Cum să introduci eficient antioxidanții în dieta ta de toamnă

antioxidanti in dieta

Cu siguranță ai mai auzit și înainte de antioxidanți și de importanța covârșitoare pe care aceștia o au atât în dieta ta de mamă, cât și în cea a copilului tău.

Odată cu schimbarea de anotimp, corpul devine și mai sensibil, iar imunitatea ta are nevoie de o susținere în plus. Antioxidanții reprezintă elementul cheie în tranziția de la dieta de vară la cea de toamnă.

În continuare vei afla care sunt beneficiile incredibile ale antioxidanților și ce alimente ar trebui să consumi pentru a-ți asigura un aport potrivit de antioxidanți în organism.

Iar pe final, îți voi dezvălui o scurtătură perfectă pentru mămicile ocupate.

Ce sunt antioxidanții și ce beneficii aduc?

Numim antioxidanți un complex de vitamine și minerale care ajută sistemul imunitar al organismului să lupte împotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt atomi sau grupuri de atomi ținuți sub control de antioxidanți. În caz contrar, aceștia pot afecta sistemul de apărare al organismului tău și al micuțului.

În timp, cresc riscul de boli de inimă, pulmonare, degenerative, cancer și de îmbătrânire prematură. Antioxidanții naturali păstrează celulele sănătoase ale corpului în stare optimă, împiedicând dezvoltarea celor canceroase.

Toamna este anotimpul bogăției când vine vorba de fructe și legume și este păcat să nu profiți de acest avantaj.

Odată cu scăderea temperaturilor, o schimbare în dieta familiei tale este binevenită. Astenia de toamnă își face simțită prezența prin aerul aspru și uscat. Și oboseala poate fi resimțită destul de intens pe perioada sezonului rece, iar cel mai bun lucru pe care îl poți face este să-ți construiești o alimentație care abundă în vitamine și minerale.

antioxidanti - produse bogate in antioxidanti

Unde găsești cei mai importanți antioxidanți și ce beneficii aduce fiecare

Printre antioxidanții pe care medicii îi numesc „vedete” în alimentația sănătoasă se numără:

1. Beta-caroten

  • Are efect anti-îmbatranire
  • Protejează pielea împotriva radiațiilor ultraviolete
  • Anihilează radicalii liberi și substanțele dăunătoare din mediul extern

Ce alimente conțin doze mari de betacaroten? Morcovii, cartofii dulci, spanacul, dovleceii, caisele, piersicile, nectarinele, mango-ul, papaya.

antioxidanti - beta-caroten
Alinemte care conțin Beta-caroten

2. Vitamina C

  • Stimulează buna funcționare a țesuturilor și organelor
  • Scapă organismul de toxine
  • Reglează glicemia și colesterolul
  • Mărește gradul de absorbție al fierului în organism

Alimente cu un conținut mare de vitamina C: broccoli, ardei gras, kiwi, fructe de pădure, roșii și citrice.

antioxidanti - vitamina c - kiwi, rosii, brocoli
Alimente care conțin Vitamina C

3. Vitamina E

  • Protejează inima
  • Ajută funcția cognitivă a creierului
  • Are efect diuretic

Vitamina E poate fi găsită în: semințe de tot felul, nuci, fasole , pește și germeni de grâu.

antioxidanti - vitamina e - peste, nuci, seminte
Alimente care conțin Vitamina E

4. Fructe de pădure

Aceste minuni ale naturii, consumate pe termen lung, au beneficii uriașe pentru imunitate și creează un scut de neînvins împotriva bolilor. Poți folosi fructele de pădure la micul dejun, adăugându-le în bolul de cereale sau le poți consuma simple, ca o gustare între mese.

antioxidanti - fructe de padure
Fructele de pădure conțin antioxidanți

5. Struguri roșii + vin roșu

Strugurii conțin resveratrol, una dintre cele mai puternice substanțe cu efect antioxidant. Cei închiși la culoare au în compoziție niște substanțe magice denumite flavonoide și polifenoli care ajută funcția inimii.

Te poți bucura de gustul strugurilor pe post de gustare sau înaintea meselor principale, însă cu atenție, deoarece au destul de multe calorii.

Și deliciosul vin roșu aduce beneficii imunității, însă consumat cu moderație, în limita unui pahar pe zi, alături de mâncarea ta preferată.

antioxidanti - struguri, vin rosu
Strugurii conțin resveratrol – Cea mai puternică substanță antioxidantă

6. Ciocolată neagră

Câteva cubulețe de ciocolată neagră savurate zilnic acoperă o mică parte din doza de antioxidanți de care are nevoie corpul tău. Acest desert lipsit de vinovăție, cu un procent ridicat de cacao, nu numai că răsfață papilele gustative și ține poftele departe, dar și contribuie la scăderea tensiunii arteriale.

O gustare din 2-3 bucățele de ciocolată neagră cu un procent de minimum 85% cacao este suficientă pentru o mică doză de energie de-a lungul zilei.

antioxidanți - ciocolata neagra - cacao
Ciocolata neagră conține antioxidanți

Consumă antioxidanți, dar ai grijă la…

Este extrem de importantă conștientizarea influenței acestor alimente în bunăstarea stării generale a organismului tău și a familiei tale. Multe persoane neglijează aceste aspecte și nu acordă atenție produselor dăunătoare cum ar fi zahărul ,dulciurile și produsele de patiserie pe care le consumă.

Acestea nu ajută organismul în vreun fel, doar oferă o senzație de slăbiciune și provoacă o creștere majoră a glicemiei în sânge, urmată de o scădere la fel de bruscă.


Știai că?

Deși în dieta lor se află alimente bogate în grăsimi, francezii au cel mai sănătos sistem cardiovascular din lume, datorită faptului că obișnuiesc să savureze vinul roșu în mod regulat, produs bogat în resveratrol, unul dintre ce mai puternici antioxidanți naturali.


Care este cea mai puternică substanță antioxidantă?

Organismul se apără natural de stresul oxidativ sau de virusuri, datorită proteinei SIRT1, cunoscută drept proteina longevității. Această păstrează celulele din ADN intacte și repară „daunele” provocate de radicalii liberi. Există perioade când numărul radicalilor liberi crește , iar organismal devine mai sensibil și puterea de apărare a celulelor scade. În acest punct, proteinele SIRT1 sunt solicitate mai mult pentru refacerea naturală a celulelor.

Resveratrolul este un antioxidant foarte puternic ce ajută la menținerea sănătății celulare prin înmulțirea proteinelor SIRT1 încetinind procesul de îmbătrânire. De aceea, resveratrolul deține cea mai puternică armă pentru o viață lungă.

După cum ai aflat mai devreme, resveratrolul se regăsește în struguri și în vinul roșu, însă îl poți obține și din altă parte, la fel de simplu. Dar până să afli această informație cheie, mai e ceva ce ar fi bine să știi.

resveratrol - cel mai puternic antioxidant
Citește în continuare pentru a afla unde se mai regăsește resveratrolul

Cum poate crea resveratrolul un scut împotriva bolilor

Cercetătorii au testat resveratrolul pe anumite insecte, bacterii și animale și au demonstrat că durata acestora de viață s-a prelungit în urma consumului substanței miracol.

Iată care sunt cele mai importante beneficii ale antioxidanților, inclusiv a resveratrolului:

  1. Încetinesc procesul de îmbătrânire prematură prin reducerea radicalilor liberi.
  2. Luptă împotriva inflamațiilor – Lipsa antioxidanților din dietă poate duce la o inflamație în corp și la apariția bolilor degenerative. Sursele de antioxidanți previn procesul de oxidare imediat, stopând astfel procesul de inflamație.
  3. Pot să prevină boli precum demență sau Alzheimer – Stresul oxidativ este cauza bolilor neurodegenerative cum ar fi Alzheimerul, însă o alimentație corespunzătoare poate scădea riscul de a dezvolta această boală.
  4. Susțin vederea și sănătatea ochilor – Cei mai puternici antioxidanți naturali: vitamina C, vitamina E și beta-carotenul, au un efect pozitiv în prevenirea problemelor oculare. Alimentele puternic colorate conțin două tipuri de antioxidanți, luteina și zeaxantina care mai sunt cunoscute drept “vitaminele ochiului”.
  5. Combat cancerul – Antioxidanții pot preveni diverse tipuri de cancer datorită funcției lor de a distruge celulele canceroase din corp.
  6. Diminuează riscul de diabet – Studiile arată că diabetul este în strânsă legătură cu dezvoltarea radicalilor liberi. Diferite studii au arătat că o dietă bogată în plante cu conținut ridicat de antioxidanți ajută la reglarea glicemiei.
  7. Ajută pielea să rămână tânăra și suplă – Un alt beneficiu esențial este acela că ajută tenul să își păstreze elasticitatea, ridurile sunt reduse și pielea este hidratata.
  8. Îndepărtează riscul unui atac cerebral și cel al bolilor de inimă – Antioxidanții naturali previn distrugerea țesuturilor, acțiune declanșată de radicalii liberi, luptând împotriva bolilor de inimă și a atacurilor cerebrale.

ai grija de sanatatea familiei tale - adauga antioxidanti

Concluzie + Informația cheie pe care ți-am promis-o

Un regim alimentar care abundă în legume, verdețuri, condimente și fructe creează contextul ideal pentru a te bucura de o viață lungă, fericită și sănătoasă alături de cei dragi.

Însă pentru a-ți asigura necesarul zilnic de antioxidanți doar din alimente ar trebui să mănânci fructe și legume în cantități foarte mari. Din păcate, puține persoane dispun de timpul necesar pentru a face acest lucru, însă există o soluție salvatoare care îți poate fi la îndemână.

Pe site-ul vegis.ro poți găsi un produs unic pe piața din România, la un preț rezonabil, ce conține cea mai mare cantitate de resveratrol, unul dintre cei mai puternici antioxidanți. Antioxivita este un produs 100% natural, compus din apă, extract din sâmburi, pielițe și rahis din struguri (minim 40% substanță uscată).

Află mai multe despre Antioxivita

Antioxivita este o scurtătură perfectă pentru mămicile ocupate care doresc să-și păstreze un nivel optim de antioxidanți în corp.

Tu cum te descurci cu gestionarea antioxidanților în dieta ta? Lasă-ne un comentariu mai jos și hai să discutăm!

Share on facebook
Share on linkedin
Share on email

This Post Has One Comment

  1. Robert

    Un articol bun și foarte informativ! Merită citit până la capăt!

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Categorii principale

Navighează alegând un subiect de interes